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farina di orzo

См. также в других словарях:

  • polenta — po·lèn·ta s.f. AD 1. piatto preparato con farina di granoturco cotta in acqua salata finché non raggiunga la densità voluta: cuocere, tagliare, versare la polenta; polenta e merluzzo; una fetta di polenta | estens., farina gialla di granoturco… …   Dizionario italiano

  • orzato — 1or·zà·to agg. OB confezionato, preparato con farina d orzo: pane orzato {{line}} {{/line}} DATA: 1304 08. 2or·zà·to, or·zà·to p.pass., agg. → orzare …   Dizionario italiano

  • orzata (1) — {{hw}}{{orzata (1)}{{/hw}}s. f. 1 Bevanda di farina d orzo stemperata in acqua. 2 Bibita a base di sciroppo di latte di mandorla. orzata (2) {{hw}}{{orzata (2)}{{/hw}}(o z ) s. f. (mar.) Manovra dell orzare …   Enciclopedia di italiano

  • massa — s.f. [lat. massa pasta , dal gr. máza pasta di farina d orzo , der. di mássō impastare ]. 1. [quantità di materia unita in un insieme più o meno compatto: una m. di neve, di terra ] ▶◀ accumulo, agglomerato, ammasso, cumulo, mucchio. 2. (estens.) …   Enciclopedia Italiana

  • Bufònie —    Antiche feste religiosei, si celebravano nel mese skiroforion (giugno luglio), alla fine del raccolto. Si poneva una focaccia di farina d orzo nuovo davanti all ara di Zeus Polieus, poi si conduceva il toro davanti all ara, e quando l animale… …   Dizionario dei miti e dei personaggi della Grecia antica

  • Couscous — For the possum species, see Cuscus. For the ancient Chilean village, see Cuz Cuz. Couscous with vegetables Nutrition facts Serving size 1 cup (173 g) …   Wikipedia

  • pane — 1pà·ne s.m. FO 1a. alimento costituito da un impasto lievitato di farina e acqua, spec. condito con sale, cotto al forno in forme diverse: impastare, cuocere, infornare il pane; briciola, fetta di pane; pane caldo, appena sfornato; pane di avena …   Dizionario italiano

  • macinato — A part. pass. di macinare; anche agg. 1. (di grano, di orzo, ecc.) ridotto in farina 2. (di altre sostanze) polverizzato □ frantumato, tritato, trito, triturato □ maciullato, stritolato B s. m. 1 …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • Pasta — For other uses, see Pasta (disambiguation). Different types of pasta on display in a shop window. Pasta is a staple food of traditional Italian cuisine, now of worldwide renown. It takes the form of unleavened dough made in Italy mostly of durum… …   Wikipedia

  • Bran — For other uses, see Bran (disambiguation). Not to be confused with chaff. Bran is the hard outer layer of grain and consists of combined aleurone and pericarp. Along with germ, it is an integral part of whole grains, and is often produced as a by …   Wikipedia

  • Husk — For the comic book superhero, see Husk (comics). For the disease affecting cattle, see Dictyocaulus. For the American film, see Husk (film). Corn being husked in the yard of a Dungan farmer in Kyrgyzstan Husk (or hull) in botany is the outer… …   Wikipedia

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